甘草流浸膏
【基本信息】
中文名称：甘草流浸膏
英文名称：Licorice root extract
中文别名：甘草提取物
测定成分：甘草酸
提取来源：本品为甘草浸膏经加工制成的流浸膏。
【质量指标】
性状：棕色或红褐色的液体；味甜、略苦、涩。
鉴别：应符合规定
PH值：7.5-8.5
乙醇量：20%-25%
其他：应符合流浸膏剂与浸膏剂项下有关的各项规定
含量测定：甘草酸≥1.8%
【主要用途】
GB2760-2011规定为允许使用的食用香料，用作甜味剂、调味剂、表面活性剂。甘草流浸膏是烟草中常用的一种香料，能增强回甜感，减少烟气刺激。
【常规包装】
30kg塑料桶
【中国药典甘草流浸膏质量标准】
中文名称：甘草流浸膏
拼音名称：Gancaoliujingao
英文名称：Licorice root extract
提取来源：本品为甘草浸膏经加工制成的流浸膏。
【制法】取甘草浸膏300～400g，加水适量，不断搅拌， 并加热使溶解，滤过，在滤液中缓缓加入85%乙醇，随加随搅拌，直至溶液中含乙醇量达65%左右，静置过夜，小心取出上 清液，遗留沉淀再加65%的乙醇，充分搅拌，静置过夜，取出上清液，沉淀再用65%乙醇提取一次，合并三次提取液，滤过，回收乙醇，测定甘草酸含量后，加水与乙醇适量，使甘草酸和乙醇量均符合规定，加浓氨试液适量调节pH值，静置使澄清，取出上清液，滤过，即得。
【性状】本品为棕色或红褐色的液体；味甜、略苦、涩。
【鉴别】取本品1ml，加水40ml，用正丁醇振摇提取3次， 每次20ml（必要时离心），合并正丁醇液，用水洗涤3次，每次 20ml，正丁醇液蒸干，残渣加甲醇5ml使溶解，作为供试品溶液。 另取甘草酸铵对照品，加甲醇制成每1ml含2mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液各 5μl，分别点于同一用1%氢氧化钠溶液制备的硅胶G薄层板上， 以乙酸乙酯-甲酸-冰醋酸-水（15：1：1：2）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙黄色荧光斑点。
【检查】
1.PH值：应为7.5～8.5（通则0631）。
2.乙醇量：应为20%～25%（通则0711）。
3.其他：应符合流浸膏剂与浸膏剂项下有关的各项规定 （通则0189）。
【含量测定】
1.色谱条件与系统适用性试验：以十八烷基硅烷键合硅胶为 填充剂；以甲醇-冰醋酸-0.2mol/L醋酸铵溶液（67：1：33）为流动相；检测波长为250nm。理论板数按甘草酸峰计算应不低 于2000。
2.对照品溶液的制备：取甘草酸铵对照品约10mg，精密称定，置50ml量瓶中，加流动相45ml，超声处理使溶解，取出， 放冷，加流动相稀释至刻度，摇匀，即得（每1ml含甘草酸铵0.2mg，折合甘草酸为0.1959mg）。
3.供试品溶液的制备：精密量取本品1ml，置50ml量瓶中，加流动相约20ml，超声处理（功率200W，频率50kHz）30分钟，取出，放冷，加流动相稀释至刻度，摇匀，滤过。精密量取续滤液10ml，置25ml量瓶中，加流动相稀释至刻度，摇匀， 即得。
4.测定法：分别精密吸取对照品溶液和供试品溶液各 10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品含甘草酸（C42H62016）不得少于1.8% （g/ml）。
【贮藏】密封
甘草流浸膏